2017 trophées

Remise des trophées 2017

Jean-Roland Briaud, Président du Lions Club Tulle Doyen remet les trophées aux différents acteurs qui ce sont illustrés au cours du salon.

Mais avant de le remettre, il faut le construire.

  • Construction du trophée,
  • Le trophée du Meilleur croissant (concours apprentis)
  • le trophée de Graine de pâtissier (concours 6 à 14 ans)
  • le trophée des Macarons (Concours des plus de 14 ans)
  • Le trophée des Pièces artistiques (concours Professionnels et Apprentis, sur le thème : Fables de La Fontaine)
  • le trophée de  …..

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Construction du trophée

      Le trophée 2019

une CABOSSE de CACAO, usinée dans de l’aluminium.

C’est le résultat de la gestion et de l’aboutissement d’un projet industriel, un travail accompli par les apprentis du CFAI du Limousin à Tulle 

Une vidéo de 2 minutes explique les différentes étapes de la fabrication du trophée ( à noter que l’usinage dure en réalité 4 heures).

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Le trophée du meilleur croissant

 

Il a fallu en déguster des croissants ! finalement, une légère préférence pour les croissants de Mr Mme ……

Il sont tous deux, apprentis au CFA Les Treize Vents situé à Tulle.

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Le trophée de Graines de Pâtissier

Agés de 6 à 14 ans, ils se sont affrontés courtoisement dans la fabrication d’un gâteau à base de chocolat en respectant le thème imposé :

Un gâteau de voyage

Toutes les productions sont délicieuses, mais une petite nuance « de ci, de ça, de je ne sais quoi ? » à fait la différence. Même s’ils ont tous gagnés de part leur présence, le trophée de la meilleure Graine de Pâtissier revient à :

 

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Le trophée des Macarons

Bla  bla bla 

Photo

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Le trophée des Pièces Artistiques

Bla Bla 

Photo

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