Les Concours 2019

Un moment intense où l’on découvre toute la rigueur, le soin, la justesse du geste, la patience, en un mot le Professionnalisme

Graines de Pâtissiers

Concours public, ouvert aux jeunes candidats de 6 à 14 ans pour la réalisation d’un gâteau à thème avec une base de chocolat.

Concours réservé aux Professionnels Apprentis, il s’agit de réaliser des chocolatines bicolores.

Réaliser des pâtisseries, sucre et chocolat sur le thème

Alice au Pays des Merveilles

art

Concours ouvert aux amateurs de plus de 14 ans.

Il s’agit de confectionner des articles de la vie courante en sucre et chocolat.